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無彩庵 池田 Restaurant Français

musaian.exblog.jp

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お知らせ

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7月23日より、第2駐車場が変更になります。

蕎麦屋はなふさ様の駐車場をお借りしていましたが、
7月23日より玄庵昌様営業のため
玄庵昌様とディナーベル様の間の道を入った右手「エルミタージュ・ドゥ・タムラ専用駐車場」内をお借りしていますので、そちらもご利用くださいませ。
by musai-an | 2011-07-22 21:27 | NEW!

この夏の料理にあわせて

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無彩庵 池田では、日本酒と焼酎のご提案をはじめました。

「佐久乃花 大吟醸無濾過生原酒」
 香り高く品格ある大吟醸

「明鏡止水 純米茂理郷(もりきょう)樽しぼり」
 米本来の味わい広がる本格派純米

「佐久乃花 米焼酎初留取り 獏酔(ばくすい)45°」
 蒸留仕立ての初留の部分だけを詰めた限定80本

「みやさか25°」
 やわらかな吟香のカレンな米焼酎

「天使の誘惑40°」
 和製グラッパ。カシ樽にて長期貯蔵したバニラ香が魅惑の芋焼酎
by musai-an | 2011-07-15 22:47 | NEW!

リュードヴァンのシードル

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東御市にあるワイナリー リュードヴァン へ伺ってきました。
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オーナーの小山さんに案内していただき、葡萄畑へ。
標高830メートルにある雑木だらけの荒れた畑を開墾することから始められたこと。
一本のワインができるまでを語る
小山さんの静かな語り口からは情熱が溢れていました。
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今回は、夏にぴったりのシードルをいただいてきました。
東御市産のフジリンゴを原料とし、
フランス産のシードルとは違うオリジナルな味わいが新鮮です。
爽やかな香りと心地よい泡の刺激、上質な酸味があり
食中酒としても楽しめそうなシードルです。
by musai-an | 2011-07-05 19:25 | NEW!

定休日のお知らせ (2011年7月・8月・9月)

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     5日(火)
    12日(火)
    19日(火)
    26日(火)   
             お休み頂きます。




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      2日(火)
      9日(火)
     16日(火) *昼のみ休み、夜営業*     
     23日(火)
     30日(火)
            お休み頂きます。


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     6日(火)
    13日(火)
    20日(火)
    27日(火)
            お休み頂きます。

by musai-an | 2011-07-01 00:28 | 今月の営業日